Автофильтрация просроченных товаров

Обязать производителей, по возможности, вписывать в штрих-код конечную дату реализации товара, а в супермаркетах настроить читалки штрих-кодов таким образом, чтобы они не пропускали просроченный товар.
Конечно, есть такие продукты, которые при разных температурах хранятся разное количество дней, но это уже второй вопрос.